Дрожжи пивные safale US-05

Дрожжи пивные SAFALE US-05 Дрожжи пивные SAFALE US-05 SAFALE US-05 - американские элевые дрожжи позволяют производить хорошо сбалансированное пиво с низким содержанием диацетила и тонким вкусом. Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения. Температура брожения: 15°C – 24°C. Седиментация: Слабая. Конечная плотность: Средняя. Сбраживаемость: высокая. Флокуляция: средняя. Устойчивость к алкоголю: средне-высокая (9-10%)Дозировка: от 5 г / 10 л суслаСтили пива: универсальный штамм, но всё же более подходит для американских сортов, с щедрым охмелением.- Сафэль US-05 позволяет получить пиво с низким содержанием диацетила, сбалансированными и тонкими ароматами. - Они образуют плотную пенную шапку и имеют превосходную способность оставаться во взвешенном состоянии в процессе брожения.- Аналог (потомок) Wyeast 1056 - American Ale, White Labs California Ale (WLP001). - Низкий выход диацетила, дает сбалансированное пиво с четким, чистым финишем. - Дрожжевые оттенки минимальны, что позволяет в зависимости от рецепта на полную продемонстрировать вкус использованного солода или хмеля. - Необходимо полное выбраживание, около 7-10 дней, из-за склонности к повышенному ацетальдегиду (запах зеленых яблок). - При высокой температуре ферментации может давать эфирные оттенки - фруктовость, персик.Наилучшая жизнеспособность при хранении в холодильнике (+5 оС) Применение: Активируйте дрожжи в 100 мл воды или пивного сусла. Для этого размешайте упаковку дрожжей в 25-30 градусной жидкости, тщательно размешайте и дайте отстояться 10-30 минут.Внесите полученную дрожжевую смесь в емкость для брожения.Дрожжи начинают бродить уже через несколько часов. Пивное брожение продлится не менее 20 дней.   Адрес магазина в Йошкар-Оле: ? Колба, Ленинский проспект, д. 49, Пн-Вт с 10:00 до 19:00, Ср с 10:00 до 18:00, Чт-Пт с 10:00 до 19:00, Сб с 10:00 до 17:00, Вс с 10:00 до 15:00 ? Колба, ул. Эшкинина д. 19, Пн-Пт с 10:00 до 19:00, Сб с 10:00 до 17:00, Вс с 10:00 до 15:00 ? ЗВОНИТЕ ПРЯМО СЕЙЧАС! ---------------------------------------------- С полным списком товаров магазина Колба можно ознакомиться по ссылке ниже ? ? ? Вид объявления: товар приобретён на продажу