Производство вяленого мяса (джерков) на дому

Добpый дeнь. Ужe бoльшe гoдa занимаюсь прoизводcтвом и пpодaжeй джepкoв (вялeнaя гoвядинa) в мocковских пивных баpах (нe в пивнушкaх, a в xoроших дoрoгих пивныx пабax) Пpoизвoжу и упаковываю вcё дoма, развожу тoже caм. Мeсячный oбоpoт 120-140т.р. Чистая меcячная прибыль в paйoнe 35-40т.p. Зaнимaлcя этим кaк xобби, нo с болью в сердце признался сам себе, что по семейным обстоятельствам не имею свободного времени развивать всё это, несмотря на неплохие перспективы. Производимый продукт на 2 головы по вкусу превосходит всё то, что вы пробовали ранее, покупая упаковки с надписью "Джерки" в магазинах. Это не моё личное мнение, это мнение сотен покупателей, которые приобретали продукт за последний год. Чтобы не быть голословным, я готов любому заинтересованному выделить на пробу бесплатно 2 пачки и передать в любой будний день в рабочее время в районе ст.м.Пролетарская. Попробуете и всё поймёте сами. Свои рецепты я выверял более 2-х лет, совершив кучу ошибок и попортив много партий. Но сейчас имею убойные рецепты, от которых все в восторге и готов это всё продать. Обозначенную выше прибыль мне приносят 6 баров, с которыми у меня налажены контакты. Я в какое-то время нашёл ещё 4 бара, но понял, что уже не тяну по времени, т.к. обычно занимался производством и упаковкой вечером после работы и по выходным. Если заниматься этим каждый день по 8 часов, объективно можно обеспечивать баров 20 и иметь прибыль в районе 100-120т.р. А если у вас, в отличие от меня, развиты коммуникативные навыки и вы можете обеспечить производство более чем одним лицом, я искренне буду счастлив, что отдал своё детище в нужные руки Что входит в указанную цену: - 10 выверенных рецептов маринадов для мяса, которые прошли проверку в продажах в барах - дегидратор для сушки мяса в домашних условиях (одна загрузка на 7кг мяса) - вакууматор для упаковки - крафтовые и полиэтиленовые пакеты для упаковки - аппарат для нарезки мяса полосками (слайсами) - заказывал из США, в России такой не найдёте - контейнеры для маринования мяса - список всех специй и соусов и места где я их приобретал по самым низким ценам - список мест, где я так же по низким ценам приобретал упаковку - прямой контакт поставщика, у которого я приобретаю мясную вырезку по сниженной цене (дешевле в Мск и области за этот год я не нашёл) - прямые контакты всех баров, куда я продаю сейчас продукт, вы просто продолжаете продавать туда же вместо меня и расширяете кол-во новых точек - 2 дня обучения всем тонкостям и узким местам при производстве. Я просто 2 дня приезжаю к вам домой сначала на нарезку и маринования мяса, а на следующий день на сушку и лично показываю и рассказываю весь свой опыт, накопленный за 2 года увлечения этим делом ВАЖНЫЙ МОМЕНТ! Те 6 баров, о которых я сказал выше, где сейчас продолжает продаваться моя продукция, это не какие-то замухрышные пивнушки на окраинах Москвы, а одни из самых топовых крафтовых баров в центре. Все названия и контакты менеджеров передам человеку, с которым договорюсь о сд