Решили открыть ресторан/бар/кафе/пекарню/кафетерий/кондитерскую или что-то ещё, но не знаете с чего начать, к кому обратиться, где взять, кого нанять, у кого купить, как не переплатить, как просчитать и что вообще делать.... Могу ответить как на эти вопросы, так и на многие другие. Есть опыт...
